キッチンのお悩み！ガスコンロとIHコンロ、結局どっちがいいの？【ガスコンロ編】 | デザイナーズマンションも管理しております

初めての一人暮らしや引っ越しで新居を探す際に、コンロも条件に入れるという方も少なくないと思います。

今回はガスコンロのメリット・デメリットを見ていきましょう！

メリット:

【熱効率が高い】

ガスコンロは瞬時に高温になり、料理を素早く調理できます。

また鍋を振っての調理が可能です。

食材に満遍なく味を行き渡らせたり、ほどよい焦げ付きをつけることができたりするので、お料理にこだわりたい方にはおすすめです。

【停電時にも使える】

近年はオール電化が人気ですが、節電を求められる風潮や災害時の停電などの問題もあります。

災害による停電時も、ガスであれば、導管あるいはガスボンベが無事であれば問題なく調理が可能です。

【使い慣れている人が多い】

従来の調理器具であるため、多くの人が使い慣れており、操作が直感的です。

デメリット:

【危険性が高い】

火を使うため、火傷や火災のリスクがあります。

消し忘れを防止する安全装置がついているので安全性も向上してきてはいるのですが、やはりご高齢の方や小さなお子様、ペットなどがご家庭にいらっしゃる場合、十分な注意が必要です。

【換気が必要】

ガスを使う際は換気が必要であり、換気扇の設置などが必要になります。

また火を使うのでどうしてもキッチン内の温度上昇は避けらないので夏場は気を付けましょう。

【お手入れが面倒】

天板がフラットで、サッと拭くだけでお掃除ができるIHに比べ、五徳やガス噴出口、バーナーなど凹凸の多いガスコンロはこぼした食材や焦げで何かと汚れがちです。

お掃除の手間もかかるのはデメリットです。